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水果凍干設(shè)備 香菇干燥機(jī)

簡要描述:水果凍干設(shè)備 香菇干燥機(jī)TF-FZG-30

真空冷凍干燥技術(shù),避免了傳統(tǒng)脫水技術(shù)方法帶來的變色、變味、營養(yǎng)成分損失大、復(fù)水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、營養(yǎng)不變、復(fù)水性好、重量輕、可常溫貯藏等優(yōu)點(diǎn)。干燥后的食品體積,形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮等現(xiàn)象,果蔬凍干機(jī)可廣泛應(yīng)用于蔬菜,水果,調(diào)味品,水產(chǎn)品,生物制藥,藥品,飲料,標(biāo)本等領(lǐng)域。

  • 產(chǎn)品地址:上海
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2023-05-18
  • 瀏覽次數(shù):1913

水果凍干設(shè)備 香菇干燥機(jī)的詳細(xì)資料:

品牌拓紛制冷價(jià)格區(qū)間面議
儀器類型普通擱板型適用范圍生產(chǎn)型
產(chǎn)地類別國產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè)

水果凍干設(shè)備 香菇干燥機(jī)TF-FZG-30

真空冷凍干燥技術(shù),避免了傳統(tǒng)脫水技術(shù)方法帶來的變色、變味、營養(yǎng)成分損失大、復(fù)水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、營養(yǎng)不變、復(fù)水性好、重量輕、可常溫貯藏等優(yōu)點(diǎn)。干燥后的食品體積,形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮等現(xiàn)象,果蔬凍干機(jī)可廣泛應(yīng)用于蔬菜,水果,調(diào)味品,水產(chǎn)品,生物制藥,藥品,飲料,標(biāo)本等領(lǐng)域。

水果凍干設(shè)備 香菇干燥機(jī)技術(shù)參數(shù):

General Detail

總述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

規(guī)格

1

Mode

型號

TF-FZG-30

2

Output (approx.)

產(chǎn)量(大約)

300KG

3

Maximum ice capacity

最大捕冰力

600kg

4

Control

控制方式

Microprocessor

微機(jī)處理

5

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

外型尺寸(大約)(長×寬×高)

整機(jī):7000×2500×3600

Final dimension based on design)

(以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn))

6

Weight (approx.)

重量(大約)

10,000kg

7

Chamber type

凍干箱外型

Cylindrical

圓筒體

8

Material

材質(zhì)

SUS 304

9

Temperature range

溫度范圍

-45~-50°C to + 80°C

10

Number of shelves

板層數(shù)

13+ 1)×2(upper radiant shelf)

(溫度補(bǔ)償板)

11

Dimension (L × W × T) (mm)

板層尺寸(以設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

2140 × 541× 18

12

area (sq. m)

面積

30.1m2

13

Spacing (mm)

板間距

77

14

Final temperature

極限溫度

-65°C~-70

15

Final vacuum

極限真空

2.7×10 -2mbar

16

Trolley Number

推車數(shù)量

1

17

Software

軟件

TFD-5000(可隨時(shí)免費(fèi)升級)

18

PLC+PC

可編程控制器

Omron

19

Industrial personal Computer

工控機(jī)

Touch Screen Computer

品牌平板電腦

20

Electricity - total electrical load

總裝機(jī)功率

125kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

21

Cooling water for refrigerant cooling

用于制冷系統(tǒng)的冷卻水

40m3/hr (1.5P2bar, T25°C)

22

Water for de-icing

化霜用水量

3T/batch (P2bar, T=80°C)

23

Compressed air for pneumatic valves

用于氣動閥的壓縮空氣

60L/min (4P8bar)


果蔬凍干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1.預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲凍干曲線。
5.整體式設(shè)計(jì),便于運(yùn)輸及安裝,節(jié)省空間。

6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。

 二、工作原理:

真空凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

 “拓紛"真空凍干機(jī)有著成熟的制造工藝,高超的溫控技術(shù),極限的超低溫度,高效的售后維護(hù)。在當(dāng)下,真空凍干機(jī)是凍干機(jī)溫度創(chuàng)新的中堅(jiān)力量,目前已經(jīng)達(dá)到零下200度。在產(chǎn)品的營養(yǎng)保存、保鮮上有著極大的優(yōu)勢,且對一些特殊物品,也提供了要求的工作環(huán)境,溫度越低,物品升華的速率越高,實(shí)驗(yàn)效果也越好。

三、真空凍干機(jī)特點(diǎn):

真空凍干機(jī)是一種流行的結(jié)構(gòu)形式;
1.觸摸屏液晶顯示,曲線和數(shù)據(jù)的方式顯示干燥過程,PID只能調(diào)節(jié),方便用戶更具數(shù)據(jù)變化了解更更多信息。

2.復(fù)疊制冷技術(shù),較少冷凍干燥時(shí)間,進(jìn)口品牌保障,減小噪音、大制冷量、大捕水能力。高質(zhì)量保證高性能。

3.內(nèi)設(shè)觀察窗,干燥過程直觀。采用原位預(yù)凍,實(shí)現(xiàn)了從真空到干燥的全部自動化,減少干燥過程的繁鎖操作。

4.可選配溫度記錄儀。可調(diào)的溫度記錄點(diǎn),實(shí)時(shí)監(jiān)控,不用害怕遺忘,為您經(jīng)驗(yàn)的積累增加保障。

5.冷凍內(nèi)部全304不銹鋼,防腐蝕易清潔,經(jīng)久耐用。

6.硅油冷凍介質(zhì),誤差≤1℃,干燥效果均勻。

7.配置充氣閥,可充干燥惰性氣體;

8.可選配共晶點(diǎn)測試裝置,可選配自動壓塞裝置;
9.方形擱板不易變形,易于操作,便于清洗。干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程。

信息來源:上海拓紛制冷設(shè)備有限公司

上海拓紛制冷有限設(shè)備公司,專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備,包括層析冷柜,生產(chǎn)型凍干機(jī)實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)冷水機(jī)超低溫冰箱恒溫槽制冰機(jī)凈水設(shè)備等,我們專業(yè),我們用心,拓紛是您的不錯選擇!



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