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冷凍干燥機凍干湯,速食凍干
近期天氣降溫快,凍干湯通過真空冷凍干燥機制作的凍干粥類、凍干面類、凍干湯類,用開水一泡,一會兒就能得到一份鮮香的暖湯。
特點 | 凍干湯 | 傳統湯 |
|---|---|---|
形態與儲存 | 塊狀/顆粒;常溫儲存,輕 | 需冷藏/冷凍,或罐頭密封,較重 |
便利性 | 只需加熱水,等待幾分鐘 | 需解凍、加熱,燉煮耗時久 |
冷凍干燥機制作的凍干產品有著多孔海綿狀結構,復水快,加水后可迅速恢復至近似新鮮狀態,香氣、色澤和營養成分保留高。同時重量輕便,便于運輸和攜帶。隨時隨地倒上熱水就能喝到。
TF冷凍干燥機從凍干工藝開發、設備選型到生產線集成,提供定制化解決方案。針對湯劑生產的特殊性,FZG系列冷凍干燥機有效解決湯劑黏壁、水分保留少等難點。